Veilleur / Veilleuse de nuit en hôtellerie
Emploi Restauration - Traiteur
Lourdes, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie
CONTRAT A POURVOIR DANS LE CADRE D'UN CONTRAT CDI
Au sein d'un hôtel *** de 168 chambres, sous la supervision du Responsable de réception de l'hôtel, nous recherchons une personne passionnée par le secteur de l'hôtellerie.
Au-delà des compétences classiques de Veilleur de nuit, vous serez capable de prendre en charge :
- Assurer la sécurité des locaux et des biens pendant la nuit
- Effectuer des rondes régulières pour détecter toute activité suspecte
- Assurer la continuité des missions de la journée, reprenant certaines responsabilités du réceptionniste
- Effectuer la clôture de la caisse de la journée
- Préparer et superviser le service du petit déjeuner, garantissant un début de journée agréable pour les clients
- Réaliser les facturations et gérer les transactions financières avec une maîtrise des différents moyens de paiement
- À partir du départ du barman, prendre en charge les opérations liées au bar pendant la nuit.
A noter que l'hôtel dispose de plusieurs salles de restauration, une offrant un service sous forme de buffet, tandis que la partie brasserie propose une restauration à la carte.
Vous aurez deux jours de repos hebdomadaires.
Horaires en continu,[...]
